Plantar Cenouras

 

Plantar Cenouras é fácil e pode Plantar Cenouras num pequeno quintal e em qualquer altura do ano.

Como plantar cenouras?

Primeiro deverá comprar semente num mercado perto de si, ou em qualquer loja da especialidade. Tendo sempre em atenção que quanto melhor a qualidade melhor será a colheita.

Poderá plantar cenouras em qualquer altura do ano, embora sabendo que as mesmas não gostam de muito frio. O que fará com que nos meses de Dezembro a Março deverá protegê-las contra o frio.

Deverá plantar cenouras em terra leve, mesmo um pouco arenosa, como todas as plantas gostam de uma terra com alimento se o local não for rico em matéria orgânica poderá enriquecê-lo com algum composto.

As sementes deverão ser enterradas a cerca de 1cm ou um pouco menos, e a 10cm de distância umas das outras deixando 15cm para as linhas.

Passado algum tempo 2 a 3 semanas começarão a nascer as primeiras plantas, não se esqueça de regar no caso de ser necessário, pois as cenouras gostam de água mas quanto baste. Cerca de 5 a 6 semanas mais tarde deverá retirar as que estão em excesso ou seja dar inicio ao desbaste, para dar espaço às outras para se desenvolverem / crescerem. Isto irá permitir que fiquem grandes. As que colheu embora pequenas já as poderá consumir, as outras ficarão prontas a ser colhidas entre as 14 e as 18 semanas após a sementeira.

Como vê é fácil plantar cenouras, é um bom hoby, a acaba por colher um alimento muito rico em vitamina A, óptimo para todas as idades em especial para crianças em fase de crescimento. Têm ainda vitamina B, que estimula o organismo, vitamina C que estimula as defesas do organismo contra alguns tipos de doença. Tendo ainda alguns sais minerais como, ferro, cobre, iodo, magnésio e cálcio.

Boas para a sopa, sumo, compotas, conservas, bolos e muito mais.